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使用干锅鱼调料制作干锅鱼的方法
1.鱼切块加鸡蛋和面粉拌匀，放油锅炸至金黄色（俺用的是炸好后放入冰箱冷存过的）。2.锅中油7成热，放入花椒大料，然后再将葱，姜放入油锅内爆香后放入鱼块以及干锅鱼调料翻炒！3.锅中加高汤，小火慢慢炖收汁！...
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如何用酸菜鱼调料做好吃的酸菜鱼？
原料：草鱼1条，酸菜鱼调料1袋辅料：植物油1大勺，泡姜1块，大蒜3掰，小葱4颗，泡椒15个，小米椒3个，生抽1小勺，糖半勺，盐1勺，料酒1勺，干辣椒6个，豆瓣酱1大勺做法：1. 准备好食材，草鱼处理洗净后，将鱼头，鱼骨，鱼尾，鱼片分离，再准备好酸菜鱼调料，鱼头，鱼骨，鱼尾同…...
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如何用麻辣香锅调料做出香喷喷的小炒鸡？
1.锅里放少量油，爆香姜片和两个八角，鸡块入锅翻炒，炒到水干。2.加一铲子料酒和一铲子醋，接着炒。3.差不多炒干水分时，加两铲子酱油和一小勺糖，一袋麻辣香锅调料，不断翻炒。4.炒匀后，调小火焖一会儿，大概半小时。5.差不多鸡肉焖烂了，大火收汁，即可出锅。...
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